企业新闻

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  正确鉴别名茶与普通茶2007-03-09 00:00

  1、西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂[详细]
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  选购乌龙茶：望、闻、摸、沏2007-03-09 00:00

  乌龙茶于半发酵茶，介于红茶（全发酵）和绿茶（不发酵）之间，风味独具，但其种类繁多，质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢？首先是望，即观其外形。将干茶捧在手[详细]
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  眉茶加工2007-03-09 00:00

  眉茶是浙江的主要外销绿茶之一，它的初制产品因产地、自然品质不同而分为杭炒青、遂炒青、温炒青3种，又因其外形是长形的，亦称为长炒青茶。长炒青茶原生产地域不广，数量[详细]
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  珠茶加工2007-03-09 00:00

  珠茶是浙江主要外销绿茶之一，产品绝大部份供应出口。历史上，珠茶多集中在绍兴市平水镇精制拼配出口，有“平水珠茶”美誉。其产品称为平炒青，又因其外形是圆形的，亦称为[详细]
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  武夷岩茶的制作方法2007-03-09 00:00

  武夷岩茶的制作方法，兼取红、绿茶的制作原理之精华，加上特殊的技术措施，使之岩韵更加醇厚。岩茶制作工序繁复，工艺细致。主要工序为采青——萎凋——做青——揉捻——烘[详细]
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  龙井茶加工2007-03-09 00:00

  龙井茶是浙江特有的一个茶类。除西湖龙井茶区外，淳安、临安也有少量生产。1960年在富阳、萧山、余杭部份地区扩大生产一部份高级龙井茶，常年产量在250吨。1965[详细]
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  在英国喝茶2007-03-09 00:00

  饮茶似乎是很多国家的人都有的习惯。可是像英国人这样把喝茶看成生活必须，乃至生命必须的，倒也不多。记得1994年带利兹大学“麦克白”剧组到中国来演出，我们听到的唯[详细]
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  国外饮茶习俗2007-03-09 00:00

  说起喝茶，首先想到的是中国，因为茶叶源于中国。早在三四千年前，我国人民就开始喝茶了。由于茶叶逐渐传到世界各地，茶也具有了世界性，五花八门的喝茶习俗。煮茶方法应运[详细]
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  英 伦 茶 事2007-03-09 00:00

  茶叶乃是我们中华民族的名产，然而英国人却用中国茶叶创造了他们自己的“英式午茶”，并且名扬天下，成为英式典雅生活的象征。雷打不动的下午茶 “下午茶”几乎是英国民众[详细]
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  日本对茶叶的深化利用2007-03-09 00:00

  日本的饮茶习俗是从中国传过去的，最早大概是在唐朝的时候，至今已经有了上千年的历史。日本民族原本没有茶事，但是却发展起来了很有民族特色的茶文化，“日本茶道”在世界[详细]