企业新闻

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  荷兰茶俗2007-03-12 00:00

  荷兰位于欧洲西部。在欧洲，荷兰是饮茶的先驱。远在17世纪初期，荷兰商人凭借在航海方面的优势，远涉重洋，从中国装运绿茶至爪哇，再辗转运至欧洲。最初，茶仅仅是作为宫[详细]
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  新茶贮存五法2007-03-12 00:00

  新茶如果存放不当很容易吸收异味和湿气而变味。笔者根据经验，介绍一些贮存新茶的方法：生石灰贮存法：将茶叶包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把生石灰用布袋包装好放于茶[详细]
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  一杯茶究竟冲泡几次好2007-03-12 00:00

  泡茶一杯，不但幽香扑鼻，喝上一品，香有余甘；而且，还可令人轻松舒畅，精神倍增。但是，一杯茶究竟冲泡几次好呢？人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就[详细]
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  德国人与茶2007-03-12 00:00

  德国人也喜欢饮茶。德国人饮茶有些既可笑又可爱的地方。比如，德国也产花茶，但不是我国用茉莉花，玉兰花或米兰花等窨制过的茶叶，他们所谓的“花茶”，是用各种花瓣加上苹[详细]
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  鉴别绿茶品质的方法2007-03-12 00:00

  绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰[详细]
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  龙井茶与虎跑泉的传说2007-03-12 00:00

  传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一[详细]
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  普洱茶的味道2007-03-12 00:00

  普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求；苦和涩本来[详细]
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  如何品饮铁观音及安溪铁观音茶的鉴评2007-03-12 00:00

  安溪铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。 所谓“观其形”，指“观外形、色泽、形态”，铁观音成品茶重似[详细]
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  茶叶常识知多少2007-03-12 00:00

  茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、[详细]
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  安溪铁观音茶叶基本知识2007-03-12 00:00

  1、中央电视台2005年春节联欢晚会上出现的一副对联是“品铁观音，香飘两岸；拜妈祖庙，情系一家。”下联代表的省份是台湾，上联代表的省份是福建。 2、二十世纪8[详细]