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茶叶含有多种活性成分,其中有三大茶叶提取物已得到公认,即茶多酚(儿茶素)、茶多糖和茶氨酸。其中,被称为“天然镇静剂”的茶氨酸已成为近几年国际市场上最热销的天然保[详细]
据《生命时报》报道,面对满桌的佳肴,有些人甘之如饴,可有些人却味同嚼蜡,特别是癌症病人,因为失去了味觉,即使是山珍海味,也无法下咽。殊不知,这样不仅无法满足口腹[详细]
白内障是指眼球里透明的水晶体出现混浊的一种常见眼病,初起混浊轻微或范围较小不影响视力,而后渐渐加重至明显影响视力甚至失明。中医学认为,早期白内障常见有肝肾两亏、[详细]
各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶[详细]
茶是我国传统的保健饮料,对人体健康有众多好处,但就像吃食物要了解食物的性味一样,喝茶也要了解茶性。饮茶如果不注意方法,茶也会伤害你的健康,经常过量喝浓茶就会引起[详细]
猪肉+菊花→死亡? 诊断:此说早经历代中医文献批驳,另外也无现代医学实验证实。纯属耸人听闻的无稽之谈。分析:中医理论认为,菊花味甘苦性平、无毒,具有散风、清热、[详细]
案例一:白糖+茶叶→影响茶叶功效? 诊断:我想了很久,实在想不出白糖和茶有什么不好。 分析:有人耐不住茶的苦,想调剂一下口味放些白糖。由于现在吃大鱼大肉总是过[详细]
第一款:加味绿茶 材料:绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。做法:1、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟;2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;[详细]