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中华茶文化因其特定的内涵,具有很强的民族性,而越具有民族性的文化,也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中,也不断地向周边国家传播,不断地影响着这些国家[详细]
一、茶文化的定义茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。[详细]
安溪的茶,有很多种,最出名的是铁观音乌龙茶。本来我对茶是没有“文化”的。我在洞庭湖边长大,那里不出茶叶,小时候喝的够得上茶的是一种叫“风蓬叶”的粗红茶。常常是母[详细]
第一款:加味绿茶 材料:绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。 做法: 1、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟; 2、将凤梨片与葡萄粒榨[详细]
瑞典一项研究表明,每天只要喝两杯茶就能大大降低患卵巢癌的风险。据12日出版的美国《内科学文献》报道,斯德哥尔摩卡罗琳医学院在1987年至2004年间,对6万多名[详细]
潮州功夫茶之所以和其它喝茶方法有别除了冲泡上的不同还在于茶具,据说陆羽所造茶器,凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。一、茶壶潮州土语叫做“冲罐”,也[详细]
新茶上市,一下喝不完的茶叶,究竟该怎样保存,才能让它保持原本的颜色和香味? 1、土办法:农村人用石灰块范正峰的老家在乡下,他们那里有个保存茶叶的土办法:找一个泡[详细]