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“大取舍”品儒家精神传统的儒家学说认为人的性格就像茶一样,清醒、理智、平和。茶虽然能给人以一定的刺激,令人兴奋,但它对人总体的效果则是亲而不乱,嗜而敬之。茗饮最[详细]
炎炎夏日,人们经常喝些盐姜茶,不仅能补回损失的氯化钠和水溶性维生素,而且生姜中含的挥发油和姜辣素,具有健胃和帮助消化的作用。盐姜茶的配制方法是: 将绿茶20克、[详细]
对于一些勤动手的主妇来说,在家自制凉茶,既方便又有意想不到的功效。本期,我们就特别请了方回春堂的专家教大家一手—— 百搭型凉茶 六月神仙茶:用六一散、青蒿、荷叶[详细]
据研究,茶含有600余种化学成分,其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而,在日常生活中,人们对茶的认识也存在不少误区,可能会给健康带来隐患。 误区一:浓茶[详细]