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细雨将月光锁在了夜的外面。沏茶,临窗而坐,仔细聆听着夜雨。 人生是一场雨,经历着快乐、哭泣、快乐的一个个轮回。快乐如晴朗的天空一样明亮,而挫折如无情的雷鸣。我想[详细]
泡茶别用保温杯,因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质,在高温和恒温下会大大减少,泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水,或是把茶叶装在过滤器里泡,否则茶中丰[详细]
炎炎夏日,人们经常喝些盐姜茶,不仅能补回损失的氯化钠和水溶性维生素,而且生姜中含的挥发油和姜辣素,具有健胃和帮助消化的作用。盐姜茶的配制方法是:将绿茶20克、食[详细]
梅家坞为龙井茶的四大产地之一,其独特的地理环境孕育了它独特的韵味,色翠、香郁、味甘、形美为龙井茶的四大特色。一代又一代的梅家坞茶农也为了龙井茶的发展做出了贡献.[详细]
成都人爱喝茶,一坐就是半天。每逢周末举家老少,呼朋唤友,去乡村野外“农家乐”邀一行青山入座,围几圈“方城之战”。外地人,尤其是沿海人,甚至本地一些人不禁大声呼吁[详细]
陈孟湘常见茶杯盖上的四个字“清心明目”,像诗经中的四言诗,可它是十分巧妙地回文,随便从哪个字读皆可成句,例如:“心明目清”、“明目清心”、“目清心明”,其意不变[详细]
近日,家住闸北区的沈小姐来到医院,主诉这两天胃总觉得不舒服,还时有腹泻。经询问后得知,入夏以来,沈小姐在超市买了不少金银花、菊花、莲心等花草茶泡着喝。但医生检查[详细]
晋商在清代的商业活动中,很有特色地进行过茶树培植、茶叶加工及运销等工作,为我国茶文化的发展与传播起到了积极的推动作用。清人衷千说:“清初茶时均系西客经营,由江西[详细]
云南是茶的故乡,这里有四十多个县的深山密林中发现了野生大茶树。在哀牢山区镇源县九甲乡千家村的原始森林中,发现了树龄2700年和2500年的野生古茶树群落。据西双[详细]
名茶福建武夷山、浙江天目山、江苏茅山以及杭州西湖、苏州太湖出产的名茶均由京杭大运河运进京。各地区、各民族的茶及茶文化在京城争奇斗艳,各展风骚。北京人爱喝茉莉花茶[详细]