年糕先生最令人称道的当家花旦美食，还得说是“年糕手卷”。对于这款“网红手卷”而言，糕皮便是精髓所在，年糕先生的年糕都是采用糯香的晚稻米，凌晨四点师傅们便开始打年糕，数千次的揉捏敲打，才成就了软糯却又Q弹不黏牙的糕皮。但年糕手卷的妙处并不止于其表，更因为它就如同一个容器，可以随意往里添加任何材料，例如脆爽的包菜、软嫩的卤肉、清爽的萝卜丝、酥嫩的油炸果等等十几种食材。一口下去，十几种材料的味道弥散在舌尖，满足一口就能吃到肉的愿望。
年糕先生是杭州的特色餐饮品牌，主营年糕系列和面食系列，在市场上，人称“最不像早餐店的早餐铺子”。年糕先生店面不大，采用原木色设计，散发着文艺稳重的气息;墙上挂着的木板菜单以及随处可见的小便签很有日式居酒屋的感觉。
全国统一的货物配送制度，高效，方便，快捷，让每个加盟店货品同步上市，迅速抢占市场先机。贴心细致的调换货政策，让加盟店经营更省心。年糕先生科学合理的市场布局，避免加盟店网点过度密集，让加盟店在本区域享受庞大的客源，经营更安心，赚钱更轻松。
年糕软糯Q弹、爽滑韧而不粘，很被人们喜欢，人们接触年糕更多的是甜点、韩式火锅、炸年糕，脆皮年糕等，很少有专营年糕早餐的门店，年糕先生作为杭城知名的早餐铺，罗列了各个系列的年糕美食，从年糕卷饼到年糕盒子，从年糕汤到年糕面，应有尽有，而且年糕先生坚持手工制作，无不良添加剂，做出来的美食健康营养。年糕先生现在火遍了杭城，也最近往周边城市发展，希望把这一品牌发扬光大，让更多的人品尝到这一美味。年糕先生加盟总部提供免费的技术培训、运营培训、开业培训等，并且派出专业的团队协助你开业运营，让你的加盟更轻松、创业更简单。
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