我们工作是为了什么?是为了很好的生活,而我们想要的生活其实很简单。只希望在想吃的时候就可以去吃,想要去玩的时候就可以去玩,想要睡觉就可以去睡觉,没有任何牵绊。生活不过衣食住行,随着我们生活水平的提高,在饮食方面,不再是吃饱就可以了,我们碎美食的要求越来越苛刻,渝中记忆老火锅却满足我们所有的期望。提到这家老火锅,不得不好好的夸一夸,是真的很好吃!
渝中记忆老火锅的鹅掌肉鲜味美很是新鲜,真的有被涮烫的鹅掌所惊艳到,尤其是关节位置的胶质软骨非常黏滑,特别入味软糯。只要把鹅掌放进嘴里轻轻的一吸,浸入汤汁的肉就下来了,就很嗯~
在重庆吃火锅,毛肚就必须要有姓名,毛肚上看着满满的颗粒感,在鲜香的火锅里轻轻涮烫上几秒就浸入汤汁的味道,味道简直太舒服了!要是喜欢有嚼劲一点可以多涮烫几秒,这个对牙口可能就有些要求了。
渝中记忆老火锅的牛肉才是新鲜有味道,看上去粉嫩粉嫩的,比皮肤还要嫩,忍不住就要动筷子了,直接一碗倒进锅里,涮烫几分钟就熟了。涮烫好的牛肉可以蘸自己喜欢的蘸料,整个味道柔嫩甜美,喜欢极了!
土豆这个看着普普通通,平时炒菜经常见到,俗话说的好“人”不可貌相,土豆涮烫后那种绵软感,沙沙的口感也很好。在吃火锅的时候吃一些垫一垫胃,对身体的好处可就大了去了。
贡菜的食用价值就很高,吃起来和莴笋有一些些相似,但是不是莴笋,营养价值比莴笋高很多。吃起来有一点像萝卜干,又有一点像海带,色泽鲜绿、质地爽口,嘎嘣脆,口感特别好。
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