火锅一直以来十分受到大众喜爱，开火锅店是一条不错的创业之路。我建议大家在开店前系统学习火锅技术，以便更好地创业。渝中记忆老火锅是专业火锅培训机构，教学能力强。
首先，我介绍一下渝中记忆老火锅开设的火锅技术培训课程。
1.火锅原料的认识、鉴别以及选购讲解。
2.火锅底料秘方搭配配比、处理与加工讲解。
3.火锅底料的熬制、火锅的控制、以及常见问题讲解。
4.不同地方不同季节不同味型的调制技术
4.火锅兑锅讲解。
5.火锅油的处理。
6.火锅菜品的制作、装盘以及搭配方式。
7.火锅油碟、蘸料、调料的制作。
8.高汤、白汤、鸳鸯锅、麻辣锅底的调制技术。
然后，我讲一下渝中记忆老火锅的创业指导培训内容。
1.火锅店的资金预算。
2.火锅店的开店选址。
3.火锅店的装修设计。
4.火锅店的物流配送。
5.火锅店的营销策划。
6.火锅店的经营技巧。
来渝中记忆老火锅参加培训有很多优势。
1. 渝中记忆老火锅有着20年的从业经验，正规，专业。
2. 渝中记忆老火锅师资力量雄厚。负责培训的师傅都有10年以上的从业经验，教学经验丰富，有一身技术。
3. 渝中记忆老火锅师傅一对一，手把手教学，学员亲自操作，保证每个学员学会技术。
4. 不限学习时间，随到随学，学会为止。
5. 相比没有经过专业培训的创业者，从渝中记忆老火锅毕业的学员开店成功率远高于前者。
如果你想学习专业的火锅技术，就来渝中记忆老火锅参加培训吧!
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