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开一家犟娃重庆老火锅加盟店，多大面积才合适？

2022-06-30 16:29 来源：项目加盟网浏览量:194

犟娃重庆老火锅

投资金额：20-30万

企业名称：犟娃餐饮有限公司

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随着火锅行业的兴起，越来越多的创业者选择开一家火锅店，开一家火锅店需要投入资金、精力和人力，简而言之，开火锅店并不容易。那么开一家犟娃重庆老火锅加盟店，多大面积才合适？

一、火锅店合适的占地面积为300平方

火锅不必像超市和其他大饭店那样。一般情况下，300平方就可以算合适。加盟店所需的场地面积不大，只需合理的装修和摆放，就能使火锅店看起来非常宽敞。店面大小和租金是有关系的，如果你租的店面很大，就意味着租金很高。假如你不考虑成本问题，在挑选商店的时候一味的往大里挑，那你将面临巨大的压力。商店开始营业的时候，你可能还感觉不到，但到了后期，你就会被资金的问题压垮了。因此，火锅店并非大众化，而是要考虑实际问题，适合自己就好。

二、火锅店选店铺要结合周边环境的情况

对初创者来说，开店时不清楚什么是店铺，选择适合自己的店面区域就能合理控制投入成本，运作就会更灵活。要看火锅的大小，还要看投资者选择火锅店周边的人流量情况，或看交通状况。若交通方便，人流较多，方便打车，且附近有公交车站、地铁、大学，可选择大一点的店，避免位置不够好，让客人久等的话，会使他们对火锅店的兴趣消磨掉。假如火锅店在小县城，人流不大的话，可以选择面积较小的火锅店，节省资金投入，把钱花到其他需要的地方。

三、火锅店选店铺要看你的经济实力和业务能力

若有较强的经济实力和经营能力，行业经验丰富的投资者，可选择较大的店面，但建议不要过大，因为面积太大，会给人空虚的感觉。也许许多操作者认为面积越大越有吸引力，实际上情况正好相反。人少地多的时候会显得特别冷清，面积小点还会给人温暖的感觉，所以还是300平方的面积比较合适。若经济实力较强，则可在火锅店外为行人准备桌椅，这样可增加客源，想吃火锅时自然会选择你家的火锅店。

四、火锅店选店铺时要有规划

有时候你也是可以设几个包间，主要是为了方便一些私人活动，比如商务或者生日，这样就不会被人或者事打扰了。也可提供个性化服务，预留一小部分区域作为需要桌椅、水的等候区。等餐满员后，将无位子的客人带到等候区休息，以免让客人等得不耐烦而放弃你家的火锅店。

以上四个小点就是小编想跟大家说的，看完你一定会恍然大悟，知道自己应该选择多大的店面面积。事实上想知道这些并不难，新手还是要多向有经验的人学习，才不会走弯路。企业家自身的道路是不好的，还得多向别人请教才能少走弯路哦。

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