如今越来越多的人走上了开一家餐饮店自己当老板的道路,而选址是餐饮企业成功关键的因素,业内有句名言:“门店重要的是什么,其一是选址,其二是选址,其三还是选址”,成功的选址系统是餐饮企业核心竞争力之一。但受专业及经验限制,国内餐企在选址的成功率上一直不高,原因在于多数餐厅在选址是有自己解不开的困惑。那么餐饮店选址的三大禁忌是什么?
要开一家餐馆,选择一个好的地址很重要。任何投资者都希望选择一个旺铺,因为所选地址直接影响到餐馆的生意。如果选择的地址不好,那么餐饮业务就会受到影响,利润也不会太高。很多刚进入餐饮行业的人没有任何投资经验,不知道什么地方忌讳,所以经常吃亏。
餐饮店选址的三大禁忌:
1、城市快速路旁边。在城市快速路两边,一般来说,这些地方不适合开一家餐馆,因为行人被隔离护栏阻挡,同时又没有停车位,车辆停不下来,很难在餐馆吃饭。即使人流量是非常大的,他们也不能选择这样的地方开餐馆。
2、被障碍物遮挡的店面。有些餐馆的地理位置很好,但为什么不容易被顾客发现呢?那是因为他们餐厅附近有一些障碍物阻碍了顾客的视线,导致餐厅不被顾客所发现。因此餐厅附近有明显障碍物的位置也不是一个绝好的位置,同样是选择店面的一大禁忌。
3、被连续转租多次的店面店铺那么多,但是有些店铺会被转租多次,而且每个的时间都很短。总的来说,这家店铺不适合出租。多次转租的店面很差,信誉很低,很难得到客户的信任。
以上就是餐饮店选址的禁忌,希望对各位想要开餐饮店的投资商有用,想要开餐馆的话,不妨试试玉米地餐馆这个品牌,想要详细了解情况的欢迎咨询!
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