市场营销是餐馆经营很重要的一部分，因为市场营销是现在很多店铺在开业时都会采取的一个促销政策，它不仅能够吸引更多的消费者经验广告，而且会让自己的交易率大大提高。但是很多人在进行营销的时候不是采取的方法不对，就是没有做好准备，导致营销没有效果。
一、策划很重要
在小餐饮店做营销时，大家先要对营销的环境进行一个策划，看一下产品所要进行的营销区域环境构成的情况。就比如说大家要看一下自己小餐馆面对的消费者究竟是什么人群，然后根据这些人群去确定好合适的营销方法，这样才能更有针对性的吸引到客源进店光顾。
二、注意活动时间
完成对活动的策划之后，就要考虑活动的开展时间了。在生活中大家不免看到一些餐饮店在进行促销活动的时候，时间是非常长久的，但是这样时间长了之后就会让别人觉得没有新意，所以大家在做活动的时候时间不能过长。比如可以利用节假日或者是周末，这些都是大众休息的日子，本来客流量就很大，再加上活动举办得好，对于店里的销量来说，可以说是锦上添花了。
三、注意活动频率
就比如说自己周边有店铺搞活动做促销，可能刚开始的时候还觉得非常实惠，可以去尝试一次，但是时间长了之后就会想以后就餐不如就等到营销的时候再去。这样时间长了，等活动恢复正常之后，店铺就会很少有顾客光顾。或者还有人会对店铺的活动产生怀疑，认为店铺质量不行，所以才会经常搞活动。
以上，就是小编所总结的小餐饮店营销需要注意的几个方面，大家在进行营销之前一定要做好准备，找到适合自己的，才会让店铺发展得更好。
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