现在很多人都想自己开一家店创业，但因为种种因素没有实行，当然也有人做过，但之前亏了钱，便不敢去做下一个生意，产生了胆怯的心理。做生意可能比较难，也可能比较简单，关键在于自己做的项目是什么，自己怎么去做，自己怎么持续去做，那么想做小本生意？选什么比较好？
一、开一家便当店
便当大家应该都吃过，小时候去上学，妈妈总会给你一个便当当做午饭或者晚饭。而生意的卖点也在于便当，现代人生活富裕。慢慢地开始追求享受，山珍海味吃惯后，其实令人怀念的还是爸妈做的小便当，这种充满回忆的东西。而我们商家正好可以从这个卖点出发，开设便当店，在店内可以装修一番，显得比较有回忆，同时搭配比较合理美味的家常便饭，其实就是一种很好的享受和卖点，生意也不会差。
二、开一家奶茶店
奶茶品种多的同时，奶茶也被越来越多的接受，越来越多的人喝起了奶茶。但由于奶茶店面有些区域比较少，所以会经常看到一家奶茶店门口挤满人的情况出现，所以在此刻出现了其他奶茶店，肯定会有顾客会选择不去排队直接来你这边，再凭借着自己的良好口味，大家可能就觉得两家奶茶店想差不了多少，随之而来的即是爆满的人流量和金钱。并且加盟一个品牌的奶茶店，并不是意味着所有的事情都是自己去做，加盟后，厂家会进行帮助，帮助自己选择店面，帮助自己营业。
三、开一家汉堡店
汉堡属于西餐的一种，很多人特别喜欢吃。如果自己开了一家汉堡店，客人来一个，就做一个，客人看着你去做，就会给客人一个信号，我的汉堡是健康的，没有隔夜之说，搭配新鲜的食材和肥满的肉，口感鲜美，消费者络绎不绝，赞不绝口。而且市面内，专门做汉堡的汉堡店的确很少，自家开的经营的尤其少，开了一家也可以弥补市场的空白，到时候可能就会成为地区的一家。
无论开什么样的餐饮都要保证食物的新鲜程度，这是让客户满意的前提，也是首要的保障，只有食品质量好搭配上食品美味，才能让食品生意更好地做下去，获得更多的回头客。
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