嚼斗酱牛肉加盟品牌隶属青岛嚼斗食品科技有限公司，公司多年一直从事肉类制品的加工及销售工作，并专注亍健康卤味领域的研究，包含共40多个肉制品品种的规模化产业。创建了包括都京名嘴，嚼斗等卤味品牌。近年来，市场的技术壁垒门槛越来越高，对食品加工的要求越来越苛刻。
公司积极应对，建立完善的食品安全保证体系，同时率先建立产品体系化流程，这一体系包括四个部分：
一，强化“绿色源头”建设。公司不断深化“公司+农场（养殖场）+标准化”管理模式，构建“安全肉食产业链。
二，狠抓“生产过程‘监管，公司斥重资建设高标准化食品加工车间，引迚多台国内技术设备设施，从食品厂选址，大到位置，小到空气质量和水，无一处不用心。
三，铃连生产，铃连运输，铃连销售，连锁经营，体系化管理，严格管控每一个环节，确保产品品质及良好口感。
四，全力建立产品质量追溯体系，从销售端到生产端，各角度全方位跟踪，确保到消费者餐桌的每一块肉的新鲜/健康/美味。公司秉承“健康高亍一切”的经营理念，始终以“把好食品每一道关，生产健康美味食品”为使命，为消费者食品安全层层严格把关。
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