膳功坊煸鸡宫廷御膳配方，传承宫廷御膳秘方食谱，始于1887年，独创三炸一煸现代化工艺，中式传统烹饪技艺与现代工业加工标准相结合，膳功坊煸鸡加盟店面改良传统辣子鸡，机器设备干煸 出锅，口感稳定出餐快，学习成本低。枫味集团无锡膳功坊餐饮管理有限公 司，已在餐饮行业深耕细作多年，是一家集餐饮研发、品牌VI设计包装、店铺直营、加盟连锁、餐饮线下门店SaaS系统智能化一体管理、外卖代运营服务、外卖自运营指导为一体的餐饮公司。
1、市场优势：小吃新品类，餐饮创业新赛道，避免同质化竞争，市场空白，商机无限；
2、产品优势：
①独家秘方改良：源自1887年清朝光绪年间宫廷御膳秘方，含有20多种名贵中草药炒制，去燥增香，风味独特；
②食材：四川眉山子弹头辣椒和四川眉山大红袍花椒双椒合璧；产品精选鲜鸡肉，如独家打造的人气爆品香煸贝贝--选取每只鸡只能取一块肉的致嫩里脊精制而成，因形状酷似鲍鱼，肉质多汁香甜，又名“鸡鲍鱼”；
③毛利：鸡肉供应大，价格稳定；
3、工艺优势：独创“三炸一煸”工艺，一炸出水、二炸初熟、三炸脆皮，干煸出锅，推动中式煸鸡新时代；
4、操作优势：标准化操作，定制设备，智能操作，无需大厨，1-2人即可开店；
5、运营优势：
①美团外卖、饿了么外卖战略合作，助理加盟商快速发展；
②抖音战略合作，更多的品牌曝光；抖音开通团购功能，无费用，享有抖音进军本地生活的第一波红利；
③公司运营团队来自美团点评、饿了么、阿里口碑、餐饮品牌方等平台。
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