便利店想要提升营业额,首先应该要做的就是去拆分细化经营当中的各个重要环节,找出影响营业额的关键因素,“对症下药”才能改善你店铺的业绩,那具体应该怎麽做呢?小编给大家总结了几点:
1.对比店铺整体与不同品类的肖瘦数据,从而找出哪些品类的肖瘦低,拖了你整体的后腿
2.对比同比环比的肖瘦数据,比如来客数,客单价等,从而找出哪个环节除了问题
3.拆分不同时段的肖瘦额,比如拆分早上,中午,晚上的肖瘦数据。从而找出哪个时间段还有提升的空间
4.分析进店的消费群体,进店消费人群是男性多还是女性多,年轻人多还是中老年人多,看看哪一类的客层还是可以再深挖一下。
想要全面提升店铺营业额,首先就要给店铺去做个全面的检查,看看到底是哪方面出了问题,或者还有提升的空间,不先分析问题就盲目下药,不仅不见效而且还浪费资源。
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