伴随着大众消费观念和消费水平的变化,豆腐从家常食物演变成了小吃食材,市面上出现了很多特色的豆腐小吃产品,而七品香豆腐就是一个很不错的豆腐小吃品牌,那么七品香豆腐怎么样?
七品香豆腐因为产品是事先做好的,好处多多。这个项目有四个好处:
1,出品的人工极少,出单速度极快。店面运作效率非常高。豆腐做好之 后,只需要少量人卖就好了。
2,产品质量容易控制。因为是事先做好,不是顾客点单之后现场做,有时间把产品做到最好最满意为止再呈现给顾客。
3,这种产品一般比较容易标准化,产品质量稳定,顾客满意度高。
4,产品做好之后配送到店里,店面位置可以不用很大,不仅节省开店成本,而且扩张比较容易。
那么怎么开始这么一个项目呢:
消费人群:豆腐是是属于日常消费,中国人的餐桌上少不了豆腐。
最佳位置:菜市场是最适合不过的地方。一是菜市场是家庭购买柴米油盐的主要地方,也是上面提到的消费人群的最多最集中的地方。其次的位置是社区店,附近小区多,人口多,回头率高。
最低投入:起步个人认为要不要门面不重要,测试产品阶段搞个小车就可以了。但是一定要干净卫生。如果无门面起步,总体投入不会超过5000. 主要是小车的投入,要个两三千。
销售渠道:开始自己卖,口碑好了其实供应各个餐馆都很有市场。哪个餐馆有时间自己做豆腐呢。
关键要点:把豆腐做好。这是最最关键的一步。
七品香豆腐是一个很有前景的小吃品牌,深受大家欢迎,想要加盟的朋友们还在犹豫什么?赶紧联系我们加盟吧!
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