每个行业都有自己的管控，想做饮食就要去了解餐饮行业的管控，做好前期开业准备。鸡公煲虽然在餐饮界算小项目，但经营好也是有高回报的，尤其能做好前期准备的创业者，开店中期、后期都能少很多麻烦。加盟味道香鸡公煲，开业前要做哪些准备？下面让我们一起来了解下。
加盟味道香鸡公煲，开业前要做好的准备工作
1、办理好相关证件
不管你是做鸡公煲也好，还是做其他餐饮也罢，都需要办理营业执照和食品经营许可证。前者允许你开店，后者是允许你进行食品生产的证件，二者缺一，你都开不了餐饮店，所以乖乖去相关部门办理吧。在顾客眼里，这两证件也是你店铺合法经营的证据，至少来店就餐不怕遇到什么问题，即使有，也能走正常程序解决。
2、了解区域政策
鸡公煲这样的店铺20-30平方就能开起来，但如果你的店铺存在排烟问题，或者店铺项目属性不能做餐饮等，那你之前的装修，开店计划都只能报废。另外还得了解当地城管、消防、物业的政策，其中一个手续不到位，他们都有权让你关门停业。
3、装修和设备问题
前期装修也是店铺经营的一部分，虽然做鸡公煲不需要多华丽的装饰，但基本的不能马虎。否则后期出现什么起火，爆炸等问题就麻烦大了。设备跟汽车一样，只要使用就开始贬值，而且老化后也容易出现事故，所以不要选择廉价社保，安全保障是首要。
前不久，某家餐饮火锅店就因为手续办理不到位，被停止营业。还有家小吃店发生爆炸等事故，所以做餐饮不能光想着盈利，安全也很重要，前期如果能多注意这些问题，后面就能很大程度去规避麻烦。
加盟味道香鸡公煲，开业前要做哪些准备？通过上述的详细介绍后，相信大家对此都有了细致的了解，如有兴趣开店，现在就来加盟吧。
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