米小闲炒饭不用酱油用老卤，炒饭的口味好，老卤比酱油更好些，而且卤时间越长口味越好。所以在米小闲炒饭田源更喜欢用老卤，确实老卤炒出来的饭更好吃。此外，米小闲炒饭加盟店面在米的选择上选择了江苏射阳的粳米，它不仅比五常大米低了三倍的价格，而且软硬适中，不会粘在一起，更适合做炒饭。
一款炒饭就涵盖了木耳、火腿肠、胡萝卜、虾仁、香菇等八款食材，所以顾客再也不用担心一份炒米饭满足不了他的营养需求了。
1、操作非常简单，手把手教你，1-3天全部学会。
2、米小闲炒饭高薪聘请专业设计师，复古结合工业的风格，外观很有吸引力，顾客远远的就被吸引而来。
3、口味、底料加工、操作模式都极具创新性，颠覆传统餐饮，猎取大量顾客。
4、定位高档次消费，意味着更高的利润。
4、一人单锅操作，口味非常纯正，不会混杂。
6、独创流程干净卫生，避免了餐品品质下降和草酸堆积，在同行业中技术遥遥领先。
7、米小闲炒饭专业团队研发餐品配方，不断升级更新，永远符合顾客口味，抢占市场。
8、正规工业化生产，杜绝无标签小作坊生产，为你的食品安全保驾护航，免去后顾之忧。
9、别具一格的装修深受大众喜爱，成了其他同行无法比拟的竞争力。
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