先问大家一个问题，如果你月薪3000元会考虑去放弃工作去开店吗？我觉得很多人都不会去想这个事情。因为月薪才3000，自己都得省吃俭用呢怎么会去考虑开店呢？
那我再问，如果你年薪3000000元你会考虑放弃工作去开店吗？我想绝大多数人都不会放弃，月薪2万，我干嘛不好好待着，非要辞掉去开店自己干？
与绝大部分人不同的是李先生就放弃了自己的高薪，回到老家开了一家小店经营。李先生是做加工贸易的，年薪30万，虽说薪资很高但经常会出差，无暇顾及家庭。因孩子上学李先生辞去了高薪工作，回到老家甘肃开了一家口水鸡排店。
为何会选择口水鸡排呢？
李先生说考察过这些炸鸡汉堡类餐饮行业比较火爆，小孩和年轻人都喜欢，但品类太多市场混乱不好挑选。
口水鸡排品牌很成熟，品牌定位和战略清晰，自主创新研发的产品贴合潮流趋势，满足年轻人的需求。
口水鸡排围绕“多料鸡排更好吃”的核心主张，聚焦多料鸡排的研发与推广，为大众带来加料加口感的消费体验，颠覆传统鸡排概念。从创立之初就定位于潮牌、潮店、潮美食，满足更多潮人的选择。早在2018年口水鸡排就自主研发多料鸡排，在全行业都是“黄排”的时候，口水鸡排就研发推出了黑色墨鱼鸡排，和行业拉开了明显的差异，一举打破传统鸡排定义，吸引了众多年轻人的种草打卡。
十三年的匠心铸就，口水鸡排拥有成熟的市场运营和管理经验，已形成以市场调研、产品研发、技术传输、冷链物流、连锁经营、品牌运作、店面管理为一体的专业运营体系，全国门店千余家，每天服务顾客超过 50 万人。未来还将稳扎稳打，做鸡排行业内的龙头品牌！
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