社区生鲜自2018年以来成为继新零售之后的新风口，受到资本的大量涌入。立足社区、贴近消费者、加上生鲜品类的高频消费特性，社区生鲜受到资本的追捧，竞相争夺居民买菜刚需的市场空间。
在社区生鲜调查中分析出四种主要社区生鲜开店模式。分别是生鲜加强型社区超市、生鲜折扣店模式、便利店+生鲜模式和加盟模式社区菜店。以社区为主的实体消费场景是线下流量的重要端口之一，作为与消费者距离最近的触点，社区线下实体门店具有极强的便民属性，也能最直接的改善消费者的日常消费质量。生鲜行业的发展从高线城市下沉至低线城市，在像汉中地区的生鲜发展主要以生鲜折扣店的模式，通过立足于社区的生鲜新零售模式，扎根在社区实现最便捷的购买形式，经过优化农超对接环节，有效缩短了物流时间、降低了损耗、对产品质量进行了严格把控，提高消费频次。汉中吃乐意作为汉中本土的一家连锁生鲜折扣店，目前在汉台区已有7家分店，究竟是什么原因能够让他们迅速建立连锁品牌呢？|
首先是产品品类多、产品丰富多元、具有本地特色符合当地消费者习惯。针对不同年龄段的消费群体，吃乐意将产品细化分类做的很好，能够满足不同家庭需求；其次是由于有自己的物流团队可以提高配送密度来保持产品的新鲜度；再者就是产品的价格优势，吃乐意打通源头直采的供应链，跳过中间市场加价环节来确保低采购价格，让消费者真正享受到实惠。
吃乐意迅速发展的历程其实是在找到了可复制的盈利模式后进行快速的区域布局，完成优势点位的全面覆盖，形成品牌和配送的矩阵式分布，通过用小店高度整合的方式，实现大店的功能。下一步吃乐意将继续加大区域布局，面对汉中地区进行招商加盟，在免除品牌加盟费的同时提供开店选址、店面布局形象设计、产品供货及营销技能培训指导。
即使疫情后多实体经济行业受创，但选对了方向，抓住新形势下的新机遇，仍有很大的投资发展空间。
