草原牛大骨汤鲜肉嫩, 香气撩人,精选成长周期28个月的西门塔尔、夏洛莱等牛种,传统烹制,简单调料,3小时小火慢炖,汤底醇厚飘香,肉质软嫩滑爽,一牛九骨,有筋有肉有脆骨,满足各类吃货。面筋精选自内蒙古河套平原的雪花粉,天然纯净的原材料,促使面皮面筋更加劲道。辅以特色西北冷榨胡麻油和内蒙古托县辣椒粉,吃起来香而不辣。再配以新鲜的蔬菜,在保证味道正宗。
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