三月的风,四月的雨,爱吃的我,念着美味的你,这大概就是我现在的真实写照了。今天朋友说约火锅,打电话问我重庆老火锅哪家好吃?我回了他一句,渝味楠。朋友笑笑说“我就知道,你会选择老地方”,是啊!它是老地方,却藏着我们的旧时光!
一进门还是熟悉的感觉,古香古色的装修,不管来了多少次还是让人有穿越古今的既视感,墙上的装饰还是川剧的变脸面具,依旧是川渝特有的江湖文化。习惯使然,我和朋友还是选择了12号桌,老板问“一切照旧吗?”我突然才意识到,真的爱了渝味楠很多年了,久到老板都习以为常。“不了,今日份的锅底就换成鸳鸯锅吧!也想换换口味。”我笑着回答。
酸萝卜老鸭鸳鸯锅
汤质细腻的养生酸萝卜老鸭鸳鸯汤锅,通过家传手法熬制3小时而成,其成品汤鲜味美,汤色澄亮,滋补去秋燥。最近胃有些不好,酸萝卜老鸭汤底暖胃滋补,红汤麻、辣、狠这,是我熟悉的渝味楠,鸳鸯锅底美味、养生,忍不住了,我要开动了。
梅林午餐肉
午餐肉软嫩鲜香,均匀细腻,梅林午餐肉口感软绵,还夹杂着带有嚼劲的肉质纤维,让人欲罢不能!煮好入口,爽滑鲜嫩,瞬间被治愈了。
蟹籽虾滑
想吃渝味楠的虾滑,这是朋友说过最多的话。新鲜的虾肉经过捶打做成了虾滑,保留了虾的鲜味同时又富有嚼劲。变成丸子的虾滑煮好后一口一个,美味多汁,Q弹有嚼劲,满足了口腹之欲,幸福感爆棚。
雪花肥牛
和朋友吃火锅,肥牛是他一直抢不过我的一盘菜,我真的喝爱牛肉啊!渝味楠家的摆盘美到我了,创意独特的芭比肥牛,切片油脂及瘦肉分布均匀,成熟的牛肉纹理都还依然清晰可见!涮好之后一口吞下口腔被柔嫩的牛肉填满,不柴不腻,这盘全是我的,你不许和我抢。
清泉豆芽
荤素搭配,才能好吃不腻嘛!清泉豆芽的出现成了最送饭的菜。豆芽的清香和泉水的甘甜混在一起,就问你心不心动,煮好后口感清脆,配上符合自己口味的蘸酱,爽口又美味。
重庆火锅店哪家最出名?作为吃货我最拼,我为火锅胖三斤。和朋友边吃边叙旧简直太棒了,那些平时没有机会说出口的关心,那些找不到理由的相见,因为渝味楠老火锅这个年幼的秘密基地而再次聚集,如此,甚好!
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