水果与烤肉的组合相比很多朋友都遇到过，但是榴莲和烤肉搭配在一起大家肯定还是第一次见，很难相信这两种美食交织在一起会是什么样的滋味，犟牛家榴莲烤肉大胆创新，推出的各式烤肉菜品都可以与进口的榴莲果肉搭配，烤熟之后的肉肉可以包裹着适量的新鲜果肉，再蘸取的秘制的酱汁，吃起来肉香浓郁，还带有一点自然的果香，回味中带有一点甘甜。
招牌的牛五花是犟牛家榴莲烤肉的主打，选用的是进口的澳洲肥牛，牛五花烤熟之后，搭配着生菜、酱汁还有榴莲，一口咬下去，滋味实在令人难忘，牛肉鲜嫩多汁，榴莲口感绵密，而且加热之后榴莲本身的刺激性味道几乎消失不见，只剩下软糯甘甜，入口即化，另外店内的牛里脊也是澳洲空运到店，提前经过榴莲汁的腌制，烤熟之后咸甜诱人，又嫩又鲜!凭借着独特的口味优势，犟牛家榴莲烤肉在短时间内就获得了各地市场的认可，掀起了一阵阵的美食热潮，未来的发展前景十分可观。
