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丁卯涮肉火锅吃法简单，营养丰富
2020-04-07 11:03 来源：项目加盟网 浏览量:400

丁卯涮肉

投资金额：20-30万

企业名称：北京丁卯餐饮管理有限公司

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     铜锅涮肉的起源可以追溯到东汉时期，在我国有着十分悠久的历史，铜锅的中间放置炭火，吃法简单，深受欢迎，全国闻名的北京铜锅涮肉主要是以羊肉为主，被称为吃锅子或者涮大羊，丁卯涮肉店内的羊上脑、手切滩羊、百叶、蔬菜拼盘、超级肥牛和手打虾滑等涮锅菜品种类丰富，其中羊肉品质新鲜，口感鲜嫩，搭配则和秘制的麻酱，醇香不膻，极其鲜美。
     涮羊肉吃法简单，营养丰富，羊肉具有养心肺、解热毒、润皮肤等养生功效，老少皆宜，丁卯涮肉选用的都是来自内蒙古的新鲜羔羊肉，品质极佳，可以品尝到自然的鲜美肉香，任何佐料似乎都显得多余起来。除了涮羊肉之外，丁卯涮肉店内还有各种北京特色美食，例如麻酱糖饼、京八件儿、糖蒜、酸梅汤、烤羊肉串和小葱豆腐等，极大的丰富了食客的选择。
 
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