这种现象逐渐引起科学界的重视，越来越多的科研机构开始骆驼奶的研究工作，各方面的研究成果开始增多。2006年，联合国正式向全世界推荐饮用骆驼奶;这一举措引起更多科学家的关注。时下，全球科学界从研究人员、研究机构，以及科研课题的数量，都超过上世纪四、五十年代对牛奶的关注。上世纪50年代，联合国向全世界推广牛奶;当时，牛奶是人类发现的“最接近完善的食品”。现在的研究发现，骆驼奶的各项营养指标均远高于牛奶。骆驼奶被称为“沙漠白金”、“长寿奶”。
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