云朵朵鲜汤米线所用的高汤是选用优质的大骨、筒骨、叉骨等熬制而成的，在熬制的过程中添加了多种滋补的中药材和名贵的中草药，使得汤底口味纯正、鲜香浓郁，米线是选用颗粒饱满、晶莹剔透的大米经过多道工序加工制作而成的，在制作的过程中无任何的添加，保证米线优质的口感，所有的米线都是现场进行煮制的，顾客可以看到操作的全过程。
云朵朵鲜汤米线公司采用天然石锅制作产品，具有丰富的矿物质和微量元素的石锅经过高温后将有益物质释放到产品中，全面提高产品的营养。
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