牛豚家炭火炉烤肉店内配备有知名的排烟系统，大家丝毫不必担心气味会沾染衣物，干净又卫生，秘制牛五花、辣味鸡腿肉、黑椒牛肋条等都是牛豚家炭火炉烤肉店内的招牌烤品。每一份肉品在上桌之前都会进行一场称重仪式，现点鲜切，分量十足，品质看得见，食用更放心，由于牛豚家炭火炉烤肉店内精选的都是高品质的牛肉和猪肉，所以不需要提前腌制，而且只需要搭配着简单的佐料就可以激发出食材本身的滋味，各式肉品鲜嫩多汁，风味自然，口感香醇。
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