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项小食清朝小馄饨加盟,倾力打造“妈妈的味道”。
2020-01-27 13:50 来源:项目加盟网 浏览量:434

项小食清朝小馄饨

投资金额:10-20万

企业名称:金华市项小食餐饮管理有限公司

      手工打的馄饨皮需要经过13道工序:和面—醒面—搓长—压扁—打宽—打长—打匀—滚匀—十字压—叠压—切片—成品。整个过程,耗时约4小时。本着“让更多人吃上真正健康的美食”的初心,拒绝转基因类的争议性食品,拒绝防腐剂、冷冻制品,拒绝工业化机器加工。在厨房里,看不到一台机器。   项小食清朝小馄饨加盟品牌,所坚持的便是一点一点擀皮。这么大一张皮,要做到不擀破,不粘连,绝对需要过硬的技术。从和面醒面,到擀好皮差不多要4个小时,细工出慢活,任何顶尖美食都是这样用心打造出来的。项小食清朝小馄饨可以吸引消费者,因为皮薄,入口会有丝滑般的感觉,然后轻轻的一口咬下去,那一缕恰到好处的肉馅的鲜美,开放在舌尖的味蕾上,会让人不由自主的闭起眼睛去细细的品味。
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