十厘米螺蛳粉上下两层超大空间,清新简洁的装潢,文艺优雅的瓷砖墙面,艺术原木的桌椅板凳整齐划一,如果不是空气中浓烈的螺蛳粉的味道,你真的会以为自己进了家网红甜品店。所谓“听戏听腔,吃面吃汤”,对于螺蛳粉来说汤底就是它的灵魂,十厘米家的汤底除了常规的配料,里头还加入了新鲜的大骨,以及特质的酸笋,还经过了特殊的处理,让汤虽浓却没有臭得那么呛人。于是汤底就变得醇香浓厚、清而不淡!
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