饭小侠江湖饭团成立于2017年2月，是一家来自于瑞丰投资管理有限公司的品牌。通过传承台湾师父的独门饭团工艺，为年轻消费者打造速食时代营养搭配均衡、健康美味的江湖饭团。饭团中的“饭”以精选泰国上等血糯米为原料，营养价值远高于普通糯米。让消费者在这一家小小的店里，能够尝到不一样的健康营养的美食。如今，饭小侠品牌在市场中的知名度逐渐扩大，吸引了更多消费者品尝消费。美式培根饭团：有点硬的、韧韧的口感，带着浓烈的培根香味，咀嚼在口中，会让唾液的分泌速度瞬间加快，在清早给人注入兴奋的力量。
芝士鸡排：刚蒸煮出来烫烫的糯米，可以瞬间软化芝士，浓浓的芝士味儿和糯米、鸡排碎融在一起，浓郁的奶香占领整个味蕾，口感一级棒。
饭小侠原味饭团：如果要选价格实惠，不如试一试原味的，卤蛋、香菇、油条、香肠、潮汕菜脯、黄瓜、花生等等，似乎把所有的料都加了一遍，而且只要8块钱！
