十八道功夫牛杂火锅一直秉承着“万夫之力，打造温暖餐厅；携手同行，预见精彩未来”的品牌文化，用真诚的态度了解每一位顾客，让每一次就餐如同回家般温暖。对品质的追求让我们把食材放在首位，营养作为添加，味道满足大众，倾尽全力只为将十八道功夫牛杂火锅打造更具温暖、高信誉度、好口碑的优质火锅品牌。
经食品营养专家研究发现，牛杂含有其它肉类无法类比的丰富蛋白质和胶原物质，长期食用牛杂类食品有明显抗衰老的作用，又因为其价廉物美，所以，深受顾客的青睐。十八道功夫牛杂火锅一直在努力营造“围炉散坐，吃啥啥香”的品牌氛围，致力于打造让顾客能够轻松就餐，畅快交谈，酣畅快意的品牌文化。十八道功夫牛杂火锅始终关注顾客的消费体验，以亲民、轻松、满足为服务宗旨。在根据精细描绘未来消费群体画像后，将市场定位于小盘精致，人人可消费、人人消费的起的大众消费理念。轻型聚餐、简约精致的现代就餐体验，融入传统的古法熬制原汤底料的现代溯源火锅。
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