论爱吃火锅，没人能赢得过重庆人，天桥街道、犄角旮旯、露天棚棚哪不有好吃的火锅就往哪儿奔，重庆人说第二，没人敢说第一，在重庆没有什么是一顿火锅不能解决的，重庆老火锅哪里最好吃？寒冬美味渝中记忆等你。
锅底，渝中记忆的红汤锅底，数十年的传统配方，多种原材料历经数小时炒制，8小时骨汤熬制的上好锅底，锅底汤色鲜亮，浓郁不燥，控制不住的洪荒之力，重庆火锅去哪吃最正宗？骨汤＋麻辣的双重感受。
麻辣牛肉，重庆哪里的火锅最好吃？麻辣牛肉vs麻辣汤底，有生之年狭路相逢终不能幸免。好的食材总是能相互成就，汤汁汇于牛肉层层肉理中，不仅没有夺取牛肉的麻辣，反而赋予其更多的柔嫩，细细咀嚼更觉回肠荡气的鲜辣美味。
郡花，现切的郡花比花花还漂亮，每一片都被刀划出了痕迹，下锅煮沸时像百花盛开的那一瞬间，在牛油的包裹下瞬间绽放，又q有新鲜，入口嚼劲十足，麻辣中带点鲜香。
小清新的黄瓜片是在一顿麻辣火锅的压轴表演，短煮脆嫩一边吃一边还能听到咔哧咔哧的声音，久煮又软滑，入口即化、入味至深，小编当然是生吃了，辣的不可开交的时候只想要一个冰冰凉的东西轻抚我的辣唇，在口中层层化开丰富的多重鲜香！在重庆哪里能吃到正宗的火锅？渝中记忆的压轴黄瓜片当属我的最爱。
脑花是一种很极端的食物，喜欢的人能爱到骨子里去，吸饱了汤汁的脑花吃起来真的很巴适很鲜嫩，蘸上秘制干碟，每一口都是脸红心跳！但脑花的嫩气又很突出，又能吃出那种厚实的口感中透出来的鲜嫩和绵密，重庆火锅连锁店哪家最正宗？脑花才是自带气场的招牌。
重庆排名前十的火锅店？好吃狗都打卡的渝中记忆，重庆人不吃火锅那是叫难受，不吃正宗的老火锅那叫想哭，想吃却吃不到，想要却得不到那是真的无奈，你看中了哪一道美味，跟着小编再去打卡。
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