不知不觉之间，秋天也已经走到末尾啦，现在就是贴秋膘，应付冬天的最后时机啦。在这刺骨的秋风中来一份热腾腾的重庆火锅，光是想想嘴角的哈喇子就已经流下来啦。要说重庆火锅哪家最好吃？这是一道无解的题目，但是这家火锅店一直是让人回味无穷的，那就是渝山洞老火锅！
要说吃火锅，最讲究的一定是锅底啦，这家店的锅底绝不会让你失望，满满一大袋的一次性牛油，和花椒辣椒之类的香料放进锅中现煮，烧开之后，浓郁的牛油香味夹杂着麻辣味扑面而来，这种诱人的香味让人食欲大开！
屠场鲜毛肚：
这家的毛肚看上去十分新鲜，根根倒刺分毫可见，而且毛肚切得也很大，足足有我的巴掌一般大。捞起一片毛肚在锅中涮上一会，蘸上油碟，一咬，脆韧弹牙，鲜香四溢！人间美味！
手工虾滑：
虾滑是采用深海青虾手工制作而成，每一份下滑都充满弹性，Q弹爽口。将虾滑放入锅中煮上一会儿，在蘸上油碟，滑嫩的口感，让人欲罢不能！
九尺鹅肠：
鹅肠处理得很好，没有闻到异味，而且一根根的鹅肠都是粉嫩水灵的，这些鹅肠都是整整齐齐的摆放在冰块儿之上，最大程度的保障新鲜！鹅肠不宜久煮，只需待到鹅肠微微卷曲之时就能食用啦，口感劲道，脆嫩又有嚼劲的鹅肠一直都是我的最爱！
麻辣牛肉：
牛肉每一片都裹满了辣椒粉，一看就是辣角色！煮上3分钟左右就能吃啦，火辣的牛肉融合了麻辣的汤汁，那种辣上加辣，麻上加麻的味道，直击灵魂，辣到你血脉喷张，麻到你灵魂出窍！
哎，不行了越写越想吃啦，小编都忍不住了，相信小伙伴们也是越看越饿吧？各位好吃狗们，渝山洞老火锅，约吗？
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