四川，一座属于吃货的天堂，一座慢节奏生活的城市，每天的生活不用纠结吃什么，因为小吃和火锅遍大街都是，或者麻辣烫，或者冒菜，或者火锅，四川吃火锅哪里最正宗？这家店每天都好评如潮！
四川老火锅哪家最好吃？渝中记忆坚持做传统的老火锅，锅底采用一次性特制的厚牛油熬制而成，赤红色的汤底夹着多种香料和中草药的香味，锅底一上桌，一股淡淡的牛油香气扑鼻而来，美味的香气一直飘忽蔓延。
鲜毛肚，都是在四川的屠宰场现杀现取，到上桌不超过8小时，新鲜到爆！每一片有巴掌那么大，而且超有韧性，用手轻轻一扯就能很直接地感受到呢！毛刺根根分明，在锅里涮个10秒立即捞起，入口嘎嘣脆！
八秒土豆，只要涮8秒就可以开吃的土豆片，想必很多人都没见过！而且摆盘超级吸睛，一上桌就成为全场瞩目的焦点！每一片都薄到能透光！即使是超麻辣的红油锅底也盖不掉土豆原本的香气。吃一口脆生生的，别有一番滋味！
玫瑰郡花，确认过刀工，是很厉害的师傅了！不管是外形还是颜色，看起来都很像娇艳欲滴的花朵，连纹理中都透着诱人。下了锅一涮立马“炸开了花”，吃起来比普通小郡肝更加有嚼劲，咬在嘴里超有滋味！
大刀腰片，肉眼可见的富有光泽，不用说的新鲜！被锅底翻滚的红汤汁涮熟后，没有一丝儿腥味！大如掌、薄透光、脆弹舌。在干碟里面转一圈，吃进嘴里，鲜香麻辣与紧致嫩滑的口感在嘴中相互交织，非常的巴适！四川火锅店哪家最出名？这家感觉身体被掏空！
四川口碑前十的火锅店？有灵魂的口碑店，世界上美食是不可辜负，而火锅是四川人不可辜负的，寒冷的天，温暖的锅，每一次感受都是满满的幸福感，四川火锅哪家最好吃？这家火锅店天天爆满，每天都是把酒言欢！
推门进店，浓郁热闹的氛围扑面而来，好一派自在惬意的热辣江湖。让人挪不开眼的还有墙上满满的山城之景，古色古香，动人烟火通通都被收入画中。所谓江湖，不过美食在左，好酒在右。约上三两好友，一起去渝中记忆火锅把酒言欢吧！
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