叁口煮酒都老火锅的明档式手工现切工艺，确保牛肉新鲜度和品质同时，提升顾客就餐感受，让顾客尝到更新鲜、更安全、更放心的鲜牛肉火锅。叁口煮酒都老火锅汤底醇厚，实用新鲜牛骨，秘方慢火熬制，汤色浓而不浊，汤味清而淡。更搭配山珍锅、海鲜锅、麻辣锅、牛肚牛津锅、鸳鸯锅等多种特色锅底。配上秘制沙茶酱、秘制芝麻酱、秘制海鲜酱、秘制油碟等多种秘制蘸料，自由选择，随心搭配。
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