煲中香煲仔饭创始于2012年8月，杨阿明先生从事厨师行业近二十年，对广东菜及特色小吃尤其擅长。钟爱厨艺的杨阿明先生发现煲仔饭米饭香软，锅巴香脆，菜肴鲜香多汁，上桌时滋滋声响，食用时热气腾腾，非常有特色，即逐步推广，使之工薪化、平民化。煲中香煲仔饭——点一点美味马上到，闻着香，看着香，吃着更香，煲中香煲仔饭。煲中香煲仔饭不仅仅重视口感，同时也关注卫生，对食品的营养成分也格外关注。市场不断创新，煲中香煲仔饭的推出迅速吸引了食客们的注意，如此健康美味的煲仔饭令人眼前一亮，胃口大开，一时间火爆市场。
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