走南闯北只为一份美味——冒盛冒菜。
2019-05-09 15:25
来源：项目加盟网
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冒盛冒菜
投资金额：20-30万
企业名称：深圳冒盛餐饮有限公司
冒盛冒菜，将新鲜的生荤、时蔬菜品集于一篓，置入沸腾的汤汁中烫熟后，装进配有调料和高汤的碗里即上桌食用的菜肴。冒菜按所配调料的不同，可分为麻辣、香辣、酸辣、泡椒、清香、菌香、三鲜等多种味型。冒菜因其就餐形式简单，制作过程快捷，菜品上餐迅速，而划归为“快餐”之列;又因“即烫即食”之法与火锅相似，故有“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”之说，走南闯北只为一份美味——冒盛冒菜。
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