重庆川巴情主题火锅店有限公司秉承“传统食艺，现代演绎”的企业精神，岳之味餐饮管理有限公司通过学习、实践和创新，推出了新型的大众化餐饮产品――“岳之味毋米粥”，以新型态、新潮化、自主化的形式为消费者打造出 符合养生哲学的美食产品，并且首次提出了“新养生主义”的概念，主张符合现代消费方式的“乐享生活，轻松养生”――在享受美味的同时兼顾了营养的全面摄入，在不经意间完成传统食疗观念中 “养生”这一特定环节。
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