味尚煌草帽火锅品牌故事介绍
2019-01-09 14:54
来源:项目加盟网
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味尚煌草帽火锅
投资金额:30-50万
企业名称:广州市百悦餐饮管理有限公司
相传,乾隆年间,皇帝微服私下江南,至三江。一日江边赏景,河风袭来,阵阵香味扑鼻,乾隆随香望去,见百米之外,江边上有一老者正在用蒸鱼,覆以草帽,顿生好奇。近至,感觉其香,顿生食欲,即嘱御厨讨得一碗,乾隆品后连声叫绝,没想到人世间竟有如此鲜味,再讨一碗,三碗下肚,意犹未尽,即嘱御厨讨其做法,老者笑而不答,弃灶而去。乾隆百思不解,回京后下昭书查寻老者,江边老渔翁告之,老者乃黔地一士也,失官流落至此。草帽火锅因此轶事而得名。
味尚煌烧烤,“无油烟,无飞尘”,烫烤,传热均恒,温度恒定绝不会烤焦烤糊,更不会有炭烧的飞尘,真正的绿色环保。味尚煌草帽火锅,以汽代火,回归天然。草帽火锅设备由一口底锅、桌台和微型蒸汽主机连接电源线、电脑控制器再接通进水管、出水管六大部分组成。锅在桌台面中央放置,微型蒸汽主机在桌台底下。该锅底中央开设一个孔,在孔上装配喷蒸汽连接装置, 喷蒸汽底座进蒸汽口连接微型蒸汽主机出蒸汽口。就餐时按动微电脑控制器功能键,取所需功率(温度),主机产生蒸汽后自行输入锅底,将锅汤煮沸腾,再把食物置于锅上的不锈钢筛上,覆以草帽,自动蒸熟,全程无明火。电脑控制器功能键分为,功率:高、中、低三档键和自动加水键、排水键,使用过程中自动补水,需要换水时自动排水。采用微电脑控制器按键操作,方便简单,一学就懂,人人会使用。
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