留一串的这个品牌虽然是一个比较新的串串香加盟品牌，但是留一串却有着沉淀了多年的积累。留一串的总部南京兰岛餐饮管理有限公司为留一串的推出积累了多年。在锅底的选用，菜品的把握，蘸料的研发，门店的设计各个方面都投入了非常多的时间与精力。这才让留一串在刚出来就有如此高的水准，并且一炮走红。食客们纷纷表示十分喜欢留一串的锅底，殊不知这一个锅底就耗费了留一串4年的时间进行研制。在一开始，兰岛公司从四川收购到这一锅锅底。其实本身就有着不俗的口味，但是吃起来感觉油味比较重。经过多次改进后，留一串将一种红茶加入到了锅底中，既没有影响到锅底本身的味道，还降低了油腻的口感。这个锅底本在研发时就收到大家的一致好评，在投入市场后反馈也是极佳。
除了锅底，在设计方面，留一串也是别处心裁。为了迎合现在年轻人的审美风格，留一串的设计师大胆使用了工业风为主基调。搭配了糖果色的撞色设计，在视觉上给人非常好的感觉。尤其搭配上留一串的红油锅底，形成的那种元素的碰撞让人欲罢不能。并且店内的灯光也是由专业的设计师设计，最适合拍照。这更是符合了众多消费者的需求。难怪一直有人吃完了还一直坐着休息。串串香，提到串串香，脑海中的一锅红油应该已经上线了。也许是在路边的串串香小脏摊，又或者是是在串串的门店里，总之串串香作为一种小吃，现在已经逐渐影响着越来越多的人。串串香这种从前的小吃，也有着更为重要的地位。要说什么食物最能够温暖人，放在之前小编一定会说是火锅。现在吃过了留一串，一切都不一样了。串串香原来也能够变得不一样。吃上一口正宗的四川留一串串串香，除了满满的满足感，还有着的是这个品牌对每个顾客的心。
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