燕之王燕窝臻选自印尼燕窝孵化基地，从源头把控品质。
2018-11-28 12:02
来源：项目加盟网
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燕之王燕窝
投资金额：5-10万
企业名称：厦门燕之王有限公司
由专业的师傅对燕窝进行泡发、挑毛、洗净等流程，挑毛车间里可容纳近30名工人同时进行挑毛工作。挑好洗净的燕窝到达蒸煮车间进行蒸煮，这个过程看是简单，但十分考验蒸煮师傅的技术，燕窝蒸煮与其他食物不同，炖煮时间过长，燕窝变成水了，温度过高会破坏燕窝中的营养物质。经过长期的研究摸索之后，95℃低温蒸煮出来的燕窝口感最佳。
即食燕窝之所以能够长期保存而不变质，得益于密封的容器和严格的高温杀菌。即食燕窝不但保持燕窝原有的馨香，又保持原有的营养成分不被流失和破坏，它是通过高温高压的灭菌过程的同时达到了炖制的效果，同时有效解决了不添加任何保鲜剂亦能达到长时间常温保存的目的。每一瓶燕之王精粹冲调燕窝不仅在生产加工上要严格把控，成品在出厂前还需要经过成品外杀菌、微生物检测、实验室检查等环节。标准化车间保证每一瓶燕窝都符合国家质量安全标准。
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