百草世家食品百年传承使其积累和创新了大量的养生美食制作经验,同时总结出一整套行之有效的店铺运营管理经验,虽受祖训规定不能在程氏族人以外传授制作技艺,但时至今日,在“恶食遍于天下、恶疾遍于众人”的前提下,百草世家秉承先人“传承中华美食、铸就养生之道”的理念,放眼全局,在严格掌控养生美食保密配方的前提下,逐步放开传授限制,并在历经三年的现代化直营店模式经验积累下,于2011年10月1日起,正式对外开放“百草世家养生熟食坊“连锁经营,实行加盟整店输出模式,向现代化、集团化迈进。
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