大娘面馆良心用好料,还原经典。
2018-07-24 14:31
来源:项目加盟网
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大娘面馆
投资金额:5-10万
企业名称:烟台福山大面餐饮有限公司
大娘面馆在烟台福山区北2路西头,二层楼的店面,临街面南而立,大娘面馆红底白字的匾额赫然在目。进的门来,窗明几净,白色的餐桌,红色的塑钢座椅,映照着墙上秀色可餐的饭菜及点心的彩色照片,不由得就勾起食欲来。一楼是散席,坐满了食客,个个吃的兴味盎然,好像人人不甘落后似的,吃的稀里哗啦,面红耳赤,自是热闹非凡。从楼梯上得二楼,是几间雅座,方便喝酒聊天的人在这里把酒畅怀,对酒当歌。既然是面馆,当然是以吃面为主。北方人的说法,面,就是面条的简称。
福山大面历史悠久,闻名中外。福山大面与叉子火食、硬面锅饼并称为福山三大名食,而福山大面则堪称山东煮制面食中之一绝。半个多世纪以来,福山大面名传神州南北,远栖东南亚日本、韩国、朝鲜等地。过去,民间曾有 “到福山不吃福山大面,是一生之大憾事”之说,由此可见福山大面在社会上的影响之深,在人们心目中的地位之重。
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