偶鱼火锅特色：
一、精选富含多种营养的小黄鱼为主菜。偶鱼火锅将现杀的小黄鱼经过特殊腌制后，浇上烹制炒好的特色汤料，边吃边以小火持续炖煮。这样的火锅既有鱼的鲜味又有料香味，另外还有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感不一样，醇浓绵厚，回味无穷。
二、一锅两用，一鱼两吃。偶鱼火锅先干锅后涮锅，独特的吃法，只在偶鱼火锅店。火锅的锅是陶制子母锅，大锅里套着小锅，干锅可以有酱香、微辣、中辣、麻辣等口味，吃完干锅之后你就可以品尝涮锅了。菜品自选，择其所好。
三、独特锅底，私调小料。近百位厨师经过多次研发出率先火锅锅底，精选四十多种中草药及各味调料，经科学方法调制而成。在所选的原料中多以鲜美、营养见长，可使鱼鲜上加鲜，在注重形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成分的摄入比例精心打造而成。
四、独具特色的烹饪工艺。独特的烹饪工艺使得鱼肉细嫩爽滑，带给顾客不一样的美食体验。
偶鱼火锅能够满足不同消费者对营养的追求，料入鱼肉，鱼鲜味美，百吃不厌。偶鱼火锅符合了市场的需求，市场发展空间大，不断研发的新品发展潜力不容小视，让投资者开店放心、经营舒心，收益畅心。
偶鱼火锅，总部根据市场实际需求，研发部门进行市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力。临近年终，加盟有优惠，现在加盟保定悦众餐饮集团的偶鱼项目，赠送勘察家饮品店。
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