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济南聚香园传授土掉渣饼配方，从和面、做饼、调肉酱、刷酱、烤制等全套的制作方法，老师全程指导，不保留技术，包教包会。
聚香园小吃培训宗旨：
1、由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程（老师全程指导）。
2、没有清楚掌握技术的学员继续学习，学会为止（老师全程指导）。
3、所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
掉渣烧饼避免了油炸食品对人体健康的危害，完整的保留了食品原有的营养元素，做好的掉渣饼闻着香，吃着也香。
生活节奏快的城市见到这种场景不禁让人感慨其魅力之大。土家掉渣烧饼“起源于湖北恩施的土家族，素有‘中国式pizza`的美称”。
2000元学三样小吃技术
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