广州五六七八九活动策划公司如何预订酒店要注意的地方:
1、一般选择年会旺期来办年会,通常要提早订位,尤其是一些大型企业或者是市区地点甚至要提早半年或以上预订年会酒店;
2、设宴订位时,对主家席要有明确的要求,其他客人则没有特别限制;
3、建议预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱而安排失当。特别某些同事间可能存在感情不太融洽的,或较疏离的避免误会情况发生,最好先系统一点预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,万无一失;
4、预订年会宴席时,必须在订单上列明设宴的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也投诉无门;别忘记安排一间休息室,以及问明有没用保险箱设备等。化妆间不应距离设宴地方太远,面积也不宜太窄,问明有没提供挂放晚装礼服及烫衣等设备;
5、菜式方面,内容应向宴客部详细查询,注意一些虚张声势的字眼,要清楚订明菜式内容。鲍鱼或鱼翅。乳猪是全只还是部分,均要清楚列明;
6、清楚问明每项服务收费价格,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及林林总总服务费等;
7、交订金前应问明如因意外事情取消年会时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,千万不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法;
8、预算设宴席数要考虑员工的出席率,以免到时由于不足或超出,出现一些尴尬情况;
9、各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。广州五六七八九活动策划公司如何预订酒店
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