筹备中的13家店面分布于全国各地，分别为：沈阳华府新天地店、平度金荷广场店、杭州萧山党山店、成都双流优品道店、遵义合众路店、庆云七天酒店店、泰安卜蜂莲花店、青岛和达中心城店、渭南合阳公园壹号店、常德桃源漳江中路店、沧州盐山千童大街店、新疆友好影视城店、上海新奉公路店。
如果说一杯牛排食品加工厂的搬迁升级，奠定了爵士集团16年发展方向的基础保障。那么加盟事业部的强力表现，正是依靠食品加工厂的后援品质支持，从根本源头上给予客户信任与保障。
在集团董事长得带领下，我们始终贯彻“3不要”，将会给予加盟业主及意向加盟业主更多的信心与保障。
不是进口肉，不要！
自1993年JAZZ BEEFSTEAK注资进入大陆以来，始终坚持着牛排原料全部国外进口。
一杯牛排经营之初，就以将国外最优质的牛排肉带给国内消费者。让消费者平价即可享受国外进口品质。辅助以台式牛排制作工艺，让每一位顾客感受到地地道道的经典台式铁板牛排的美味享受。
肉源地，不正经不要！
不符合标准的！统统不要！
在优秀选材的基础之上，加工环节同样精益求精。
加工—专业化工厂流程，从硬件到软件，统一按照一级标准，严格要求执行。
切割—23年纯手工切割，匠心独运。
腌制—独家秘方腌制，口感独特。
运输—高效，安全，靠谱。
一杯牛排精益求精，不符合标准统统不要！
3不专业的，不要！
专业的培训督导团队，不专业的不要！
JAZZ BEEFSTEAK集团成立爵士商学院，并定期举办加盟店培训、金牌店长特训营、新品研发会议等，旨在培养优秀督导教师队伍。
每一名讲师及督导，均经过一杯牛排层层选拔考试，一经录用，一杯牛排总部会进行督导培训。统一理念规范。培训结束后，会下派到直营店操作实习，理论融合与实践，并逐步形成一杯牛排独有体系规范。实习达标后，方可外派加盟督导。
