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广西哪里可以学石锅鱼,正宗石锅鱼培训
2018-01-04 10:44 来源:项目加盟网 浏览量:384

重庆酸辣粉培训加盟

投资金额:3-5万

企业名称:广州厨鸡坊小吃培训

在哪里学石锅鱼正宗,专业石锅鱼培训 想学石锅鱼课程 最专业的石锅鱼培训哪里有?

培训内容

1、识别各种石锅鱼配料,主要包括一些主配料与天然香料与各种原料的采购;
2、学习杀鱼技巧,鱼前的淹制
3、炒制石锅渔专用红油底料;
4、高汤的调制
5、石锅鱼的配菜处理与摆盘;
6、石锅鱼兑锅,调制石锅专业汤底;
7、根据顾客吃石锅鱼,选定合适的配菜;
8、如何降低成本,提高利润,成本控制与毛利核算;
9、开店的指导,店面的选址,各种用具的采购,装修,经营管理

石锅鱼市场分析
在中国饮食市场,石锅鱼犹如一道闪电,掠过人们的头顶,伴随这道耀眼的闪光,爆发出阵阵扑鼻的清香,给消费者带来阵阵惊喜。那奇异的传说、那奇特的设备、那独特的技艺、那鲜美的味道,构成石锅鱼和它的品牌,令人印象深刻,you惑难挡,胃口大开.消费者趋之若鹜,竞争者百思不解。只有专家学者,面对石锅鱼的火爆,探微搠源,求解真相。虽然他们不能直接掌握咕噜鱼的秘方,但他们能够从可以公开的信息中探寻出一些名堂。在专家看来,石锅鱼之所以火爆,三大重要因素不能忽视。
   石锅鱼,石和鱼而烹,顾名思义,就是说鱼和石头关系密切。专家证明,药石与普通石头大不一样,其所含矿物质和微量元素丰富多种,能耐2000摄氏度的高温,可始终保持汤都是热的,再加上石头块和汤沸腾,咕噜噜作响,又兼有秘不外传的配料调制,这些对形成魔石咕噜鱼的独特美味当然具有十分的重要作用。因此,它魅力十足,香肥嫩爽,逗人垂涎,环视周遭,找不到第二家。它,没有道理不火爆。

培训时间

石锅鱼学习时间一般为三到五天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。学技术请选择广州厨圣坊美食培训学校

现在想做石火锅的朋友们,你们的选择是正确的,石锅鱼投资小、回报快。 石锅鱼定位于大

众消费,面向工薪阶层。石锅鱼拥有理想的发展前景。石锅鱼操作简单,无需请大厨,而且

省人工,例如一个营业额2000的石锅鱼店仅二个厨工就能应对直如,如果是营业额2000的菜馆,四个人都忙得焦头烂额。所以开家石锅鱼店还是不错的选择?

在营业店中石锅鱼现场培训石锅鱼现场操作石锅鱼现场对比石锅鱼现场卖给顾客消费 先来考察品尝在学习,每天几十条亲手操作。学习没有时间限制,直到学会可以独立开店为止

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