不论是加盟还是自营,开店之前都要做好规划,考虑成本和利润问题。资金的周转以及人工基本费用。以免出现资金问题给店铺带来损失和麻烦。加盟除了加盟费还有店铺租金设备费用,如果请人还有人工费。奶茶店的加盟费用包括以下几点。
选地址一定要关注周围环境周,境决定了人流量,也就决定了经过奶茶店的人有多少,进而直接影响到奶茶店的生意,但是千万不要忘记了人流量并不就完全等于客流量,而且租金也是非常需要考虑的一个方面,一定量力而行,选合适的,但是也不能太差,不然没有顾客,开店还有啥意义。一般租金六千到两万之间。根据自己情况而定。
品牌的知名度决定了加盟费的高低,首先是品牌力度,一个品牌在消费者中的影响力大,大家都听说了,肯定会比较愿意去买,品牌具有很大的商业价值,那么加盟费在2-5万。没太大影响力的费用会低一些,但是无知名度顾客可能不去够买。
还有设备,也可根据品牌的以及店铺的装修而定协调一致。一般设备会有:冰箱 封口机 电磁炉 操作台 沙冰机器 开水桶 电炸炉这些电器,还有制作奶茶的一些工具:蒸汽机 吸管盒 计时器 勺吧 打蛋器 电子秤 奶盖机 封口膜等,这些东西东不太贵一般一万块就可以搞定。
如果店不大前期可以自己操作,也可省去一部分人工费。如果生意很好,还是要员工增加利润。
一般开店5-10万就可以了。加盟还有很多优势,虽然会有几千几万不等的加盟费,但是前期后期所获得技术以及经营上的帮助远远不止这些。
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